Установки автоматической нормализации молока и сливок по жиру Ж5-Плава-ОНМ-КО, выпускаемые АО “Плава”, предназначены для автоматизации процесса нормализации молока и сливок по жиру непрерывным способом одновременно с процессом сепарирования молока на сепараторе-сливкоотделителе.
Принцип работы установки заключается в смешивании обезжиренного молока и части
сливок, получаемых при помощи сепаратора-сливкоотделителя, непрерывно, в потоке.
Обеспечение требуемой жирности нормализованного молока и сливок основывается
на измерительно-вычислительном методе и осуществляется автоматически в заданных пределах.
Нормализация сливок по жиру обеспечивается путем регулировки пропускной способности в зависимости от сигналов датчика плотности, установленного на линии транспортирования сливок.
Содержание жира в нормализованном молоке регулируется путем смешивания с обезжиренным молоком дозированной части сливок. Содержание жира в цельном молоке должно быть не менее чем на 0,2% больше, чем в нормализованном молоке.
Задать вопрос
* — поля, обязательные для заполнения
Установки автоматической нормализации молока в потоке предназначены для автоматизации процесса нормализации сливок и молока по жиру непрерывным способом одновременно с процессом сепарирования молока на сепараторе-сливкоотделителе.