АО «Плава» выпускает оборудование для применения в различных технологических процессах переработки молока:
- приемка и очистка сырого молока;
- производство питьевого молока;
- производство кисломолочной продукции;
- производство сливочного масла и спредов;
- производство обезжиренного творога методом центробежного сепарирования;
- очистка и осветление молочной сыворотки;
- автоматическая нормализация молока и сливок по жиру;
- центробежное сепарирование; выделение бактерий и спорообразующих микроорганизмов из сырого молока.